Διατροφή και παχυσαρκία
Η παχυσαρκία αποτελεί ένα πολύπλοκο και σοβαρό πρόβλημα υγείας το οποίο επηρεάζει μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού παγκοσμίως. Ως παχυσαρκία ορίζεται η υπερβολική συσσώρευση λίπους στο σώμα. Κύριος δείκτης μέτρησης για την παχυσαρκία αποτελεί ο Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) ο οποίος συνυπολογίζει το σωματικό βάρος και το ύψος του ατόμου. Όταν ο ΔΜΣ του ατόμου είναι …